옥정맛집 고퀄리티 숙성 생삼겹살 맛찬들 왕소금구이

 

 

 

옥정맛집 고퀄리티 숙성 생삼겹살 맛찬들 왕소금구이

 

 

 

안녕하세요 고군입니다.

오늘은 정말 오랜만에 결이와의 저녁식사 아닌

캠핑장 모임 지인과 남자들만의 식사를 하게 되었어요~

 

무얼 먹을까 고민하다 추운 겨우내 바깥일 하느라 고생한 몸을 충전하고자

단백질을 충전하기로 했죠~

 

우리의 몸이 바깥 공기를 떨며 고생했으니 고기도 특별한 고기로 먹어줘야 겠다며

퀄리티 끝내주는 숙성 삼겹살을 먹으러 가기로 했어요~

 

평소 우삼겹이나 대패삼겹살을 좋아하는 결이 때문에

두툼한 삼겹살을 못먹었는데~ 오늘은 남자어른끼리라 두툼한 식감을 느낄수 있는 숙성 삼겹삼을 먹기위해

 

경기도 양주 옥정 먹자골목으로 향했어요

 

 

 

 

 

주 소 : 경기 양주시 옥정동로 7다길 74 부자로타워 108호~ 111호 양주 옥정 맛찬들 왕소금구이

 

영업시간 : 매일 11 : 30 ~ 23: 30

 

연락처 0507 1428 3237

 

단체이용가능 / 포장 / 예약 / 무선인터넷 / 남녀화장실

 

 

 

 

 

 

 

 

주차는 부자로타워 건물 지하에 주차하셔도 되고,

만차시에는 드림타워 2차에도 주차가 가능해요

 

숙성 삼겹살 & 숙성목살을 먹으러 서울, 동두천, 포천, 의정부 등에서도 일부러 찾아오는

양주 옥정 숙성돼지고기 맛집 맛찬들 왕소금구이에요

 

 

 

 

 

 

< 맛찬들 왕소금구이 메뉴 가격 >

 

14일 숙성 생삼겹살 1인분 150g 16,000원

14일 숙성 생목살 1인분 150g 16,000원

14일 숙성 생오겹살 1인분 150g 17,000원

14일 숙성 특수부위 1인분 150g 17,000원

 

세트메뉴

생삼겹세트 삼겹살 3인분 + 묵은지 전골 = 73,000원

생목살세트 목살 3인분 + 묵은지 전골 = 73,000원

 

갓지은 돌솥밥 2인분 5천원

된장찌개 5천원, 계란찜 4천원

 

 

 

 

 

 

 

양주옥정 숙성고기 맛집 맛찬들에서는 기본반찬이 보통 고기집과는 조금 차이를 보이는데요

보통 고기집 같은 경우 쌈야채. 파절이, 쌈장, 김치정도 세팅이 보통인데요~

 

파채, 유자무생채, 명이나물, 고추짱아찌, 백김치, 고추냉이, 소금, 쌈장, 마늘, 새우젓이 세팅이 되요

 

과연 어떡해 먹어야 되는 조합인지 궁금하실꺼에요?!! ㅎㅎㅎ

 

자~ 따라오세요!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

맛찬들 왕소금 구이는 숙성고기 맛집으로 유명하듯이

국내산 돼지고기를 336시간 이상 냉장숙성하여 풍부한 육즙으로 최상의 맛을 제공하기 위해

숙성되고 있는 고기를 확인할수가 있어요

 

 

 

 

 

 

 

 

< 맛찬들 왕소금구이 메뉴 가격 >

 

14일 숙성 생삼겹살 1인분 150g 16,000원

14일 숙성 생목살 1인분 150g 16,000원

14일 숙성 생오겹살 1인분 150g 17,000원

14일 숙성 특수부위 1인분 150g 17,000원

 

세트메뉴

생삼겹세트 삼겹살 3인분 + 묵은지 전골 = 73,000원

생목살세트 목살 3인분 + 묵은지 전골 = 73,000원

 

갓지은 돌솥밥 2인분 5천원

된장찌개 5천원, 계란찜 4천원

 

 

 

 

 

 

 

 

그래도 고기는 고기집에서 불판에 직접 구워줘야 진정한 맛 아니겠어요?!!

우리가 주문한 숙성 삼겹살 300g도 감자와 함께 세팅이 되었어요~

 

저 두툼~~~ 한 윤기보소~~

 

 

 

 

불판의 온도를 체크해주고 적당한 온도가 올라오면 그때 고기를 구워주기 시작해요

맛찬들 왕소금 구이는 고기를 직접 구워주시기 때문에 편하게 익어가는 과정을 감상만 해주면 되요

 

고기는 역시 남이 구워주는 고기가 최고죠!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

숙성 삼겹살을 먹기좋은 크기로 커팅한 다음 노릇노릇 코팅이 되어 갈때쯤

 

새우젓과 백김치를 함께 굽더라구요!

 

새우젓을 찍어먹는줄 알았는데~ 부란에 바삭하게 튀기듯 굽는게 신기했어요

 

 

 

 

 

첫 고기는 담백하게 소금에 가장 먼저 찍어먹는걸 추천드려요~

 

 

첫 고기는 담백하게 소금에 가장 먼저 찍어먹는걸 추천드려요~

 

 

 

두툼한 숙성삼겹살 자체도 터질듯한 육즙과 식감이 좋은데

각종 옵션으로 단순히 삼겹살이 아닌 다이닝을 먹는 듯한 고급스러움과 색다름이 입안에서

신세계를 맛보게 해주는듯 했어요~

 

와우~ 너무 맛있는데?!!

 

 

 

 

 

 

 

 

첫고기를 입에 넣고 나면 사장님께서 직접

고기를 한점한점 플레이팅 해주시는데요~

 

 

앞서 기본반찬으로 나왔던 유자무생채, 고추짱아찌, 명이나물, 고추냉이이 이런식으로

스시처험 고기위에 각기 다른 맛으로 토핑을 해주시더군요~

 

우와~ 삼겹살을 이렇게 먹을수 있다고?!! 대박인데??

 

 

 

 

 

 

막판에는 그래도 삼겹살을 상추쌈과 안먹는건 예의가 아닌것 같아서

상추쌈으로 마무리 했는데~

 

맛찬들만의 토핑이 너무 고급지고 텍스쳐가 좋앗서 상추쌈이 묻히는 느낌이 들 정도였어요!

 

 

 

 

 

 

 

마지막으로 뜨끈한 국물에 뜨끈한 밥 한공기가 생각이 나

 

차돌된장찌개와 돌솔밥을 주문했어요

 

 

 

 

 

 

갓지은 돌솥밥이라 그런지 윤기가 좌르륵 흐르고

밥맛이 완전 굿이였어요

 

 

 

 

 

 

돌솥밥에는 김이 함께 제공되는데 불판에 살짝 데쳐 간장 찍어먹으니

집밥 생각 나더라구요!

 

 

 

 

 

 

 

마지막으로 숭늉 누룽지 국물에 새우 구운걸 살짝 가미해서 먹으면

식사 마무리가 깔끔하게 마무리 되는 기분이 들어요!

 

 

 

 

 

개인적으로 너무 만족스러운 저녁식사여서 적극 추천해요!

추천하는 이유는 고기의 질과 맛이 정말 뛰어나기 때문이에요~ 정말 퀄리티 높은 숙성 돼지고기의

맛을 제대로 느낄수 있지 않을까 싶어요!

 

재방문 의사 2000% 너무너무 잘먹었습니다!!

 

 

 

 

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